Hackfleisch Brokkoli Auflauf 

Ich habe wieder ein leckeres und schnelles Rezept für euch und wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.

Zutaten 

- 150g geriebener Käse

- 500g Brokkoli 

- 100g Schmand

- 50g Kokosöl

- 80 ml Gemüsebrühe 

- Salz, Pfeffer

- 1 Zwiebel

- Paprikapulver 

- Knoblauch 

- 2 EL Tomatenmark

- 500g Rinderhackfleisch 

Zubereitung 

Den Backofen auf 220° C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Den Brokkoli waschen, in Röschen schneiden und mit Salz, Pfeffer und ca. 25g Kokosöl mischen. Anschließend den Brokkoli in eine Auflaufform geben und 15 Minuten im Ofen backen. 

Die Zwiebel schneiden.

In einer Pfanne das restliche Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Die Zwiebel dazugeben.

Mit Tomatenmark ablöschen und mit Paprika und Knoblauch würzen. Die Brühe hinzugeben und kochen lassen.

Das Hackfleisch zu dem Brokkoli geben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend den Schmand und den Käse drüber verteilen und für 15 Minuten bei 200° C backen. 

Doodle

Das Doodlen erfreut sich immer größer werdender Beliebtheit.
Auch ich habe es für mich entdeckt. Aber was ist das eigentlich?

Übersetzt man doodlen ins deutsche bedeutet es 'kritzeln' und genau das ist es.

Ich selber bin nicht sehr begabt, was das malen, zeichnen oder auch kritzeln angeht.
Aber darum geht es auch nicht. Es ist eine tolle Möglichkeit sich darin zu verbessern,
sich einfach mal kreativ auszuleben und eine gute Möglichkeit einen Ausgleich zum
stressigen Alltag zu finden.

Ich habe mir für das Doodlen ein Buch angeschafft, aber es reicht natürlich auch einfach
 ein Blatt Papier.

Je nachdem, wie es einem beliebt, es sind dort keine Grenzen gesetzt.

Man sollte sich keine großen Gedanken darüber machen was man 'kritzeln' will
sondern einfach drauf los zeichnen. Auch ist es nicht wichtig Linien mit Lineal zu
 zeichnen. Es sollen keine perfekten Kunstwerke werden.

Ob die Zeichnungen bunt oder einfarbig werden, ist ganz dir überlassen. Aktuell
 benutze ich noch ganz einfache Stifte, die ich noch zuhause hatte. Aber auch
 da ist die Auswahl riesig.

Ich habe sowohl Stifte mit einer feinen Spitze als auch welche mit einer dickeren Spitze.

Wenn euch noch die Kreativität fehlt und ihr nicht wisst, was ihr doodlen
 könnt, gibt es zahlreiche Inspirationen im Internet. 

Die fertigen Zeichnungen sehen oft so kompliziert aus und man denkt sich,
sowas kann ich nicht. Aber mit einer Schritt für Schritt Anleitung, ist es auf
einmal gar nicht mehr so schwer. 

Ich zeige euch auch gerne ein paar Inspirationen und Anleitungen für
Doodle Zeichnungen. 

Blumen

Girlanden

Unterstreichen der Überschrift/ Seitentrenner

Und ich habe noch weitere Inspirationen für euch:

Das Motto ist also, einfach drauf los malen und schauen, was dabei rauskommt.

Ich hoffe, euch hat der Beitrag geholfen und ihr begeistert euch auch für
 das Doodlen. Zeigt mir gerne eure Ergebnisse. 

Serien Empfehlungen 

Aktuell haben einige von uns viel Zeit zuhause und werden bestimmt die ein oder andere Serie verschlingen.

Ich habe euch erneut ein paar Serien zusammengestellt,  die ich euch gerne empfehlen möchte.

Manches wiederholt sich sicherlich zu meiner ersten Liste, aber ich möchte sie trotzdem nochmal erwähnen. 

You - Du wirst mich lieben

Der Buchhändler Joe bedient sich der modernen Technik, um die ambitionierte Autorin Beck dazu zu bringen, sich in ihn zu verlieben. Er wird jedoch immer besessener von ihr und schreckt vor nichts zurück, um seine Angebetete für sich zu gewinnen.

This is us 

Jack und Rebecca sind 1980 gerade in ein neues Haus gezogen und erwarten Drillinge. Doch dann passiert eine Tragödie und bei der Geburt verstirbt eines der Kinder. Das Schicksal bringt ihnen jedoch Randall, einen kleinen Jungen, der am selben Tag wie die Zwillinge geboren und von seinen Eltern verstoßen wurde. Jahre später geht jedes der Kinder seinen eigenen Weg: Während Randall ein erfolgreicher Geschäftsmann ist, versucht Kevin sein Glück als Schauspieler. Kate leidet unterdessen sehr unter ihrem Aussehen. Und doch sind alle drei eigentlich nur auf der Suche nach der tieferen Bedeutung des Lebens.

Grey's Anatomy

Fünf angehende Ärzte und ihre Mentoren arbeiten, streiten und lieben sich im Seattle Grace Hospital. Als Assistenzärzte sind Meredith Grey, Cristina Yang, George O'Malley, Izzie Stevens und Alex Karev zwar auf viel Drama im OP-Saal vorbereitet, doch auch außerhalb der Arbeit beginnt für die jungen Praktikanten eine wilde Achterbahnfahrt. Freundschaftsdramen und die große Liebe sind vorprogrammiert, ebenso wie schmerzvolle Verluste und krankhafter Neid. Zwar sollten Emotionen die Arbeit nicht beeinflussen, doch nur allzu oft bringt ein Patient Turbulenzen in ihr Krankenhausleben.

Hawaii Five O

Die Detektive McGarret und Danno, Teil einer Elitepolizei in Hawaii, bekämpfen die Kriminalität auf der tropischen Insel. Bei ihrer Mission werden sie von dem erfahrenen Polizisten Chin Ho Kelly und seiner schönen Nichte Kono unterstützt.

Elementary

Der ehemalige Scotland-Yard-Kommissar Sherlock Holmes arbeitet als Ermittler für die New Yorker Polizei. Damit er seinen Drogenentzug durchhält, zwingt ihm sein Vater eine Begleiterin auf. Die frühere Chirurgin Joan Watson soll auf ihn aufpassen.

How to get away with murder 

Die mysteriöse, charismatische und brilliante Professorin Annalise Keating bietet an der Middleton Law School den Kurs `How to Get Away with Murder' an. Außerdem arbeitet sie als Strafverteidigerin. Annelise sucht sich aus ihrem Kurs fünf besonders ehrgeizige und hochintelligente Studenten aus, die sie bei der Verteidigung ihrer Klienten unterstützen sollen. Wer die Arbeit am besten macht und Annalise besonders beeindruckt, soll mit einer Trophäe belohnt werden. Die Studenten Wes, Michaela, Laurel, Connor und Asher sind sehr ambitioniert, jeder will gewinnen. Doch schon bald stoßen sie auf dunkle Geheimnisse und werden beim Aufklären der Fälle bis an ihre Grenzen getrieben - und darüber hinaus.

Vielleicht ist da die ein oder andere Serie dabei, die ihr noch nicht kennt. Wenn ihr Serien habt die man unbedingt gesehen haben muss, dann immer her damit.

*Anmerkung: Die Beschreibungen der Serien habe ich aus der Google Suche