Heute gibt es mal wieder ein Rezept für Euch und zwar von diesem leckeren und einfachen Nudeltopf.
Ihr braucht:
- 500g Nudeln
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 3 rote Paprika
- 1 Dose Champignons
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Liter Brühe
- 150g Crème fraîche
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Basilikum, Oregano, Thymian
Zubereitung
Die Zwiebel klein schneiden und in heißen Öl andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Paprikawürfel und die Champignons dazugeben. Anschließend die Gewürze und die Brühe hinzufügen. Wenn die Brühe anfängt zu kochen, die Nudeln und die gehackten Tomaten dazugeben. Nun muss das ganze ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Zum Schluss die Creme fraîche hinzufügen und fertig ist das leckere Essen. Guten Appetit.
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